Manteiga de caju para barrar o pão. Deliciosa e muito saudável.
*Ingredientes*
100g de caju cru
25g de água
1 ou 2 colheres de sopa de levedura de cerveja
1 dente de alho pequeno
Curcuma e pimenta preta.
Começar por triturar o caju a seco. Bimby (com o copo completamente seco) 30seg/vel9
Juntar tudo e misturar até formar a consistência da manteiga. Bimby Alguns seg/vel9. Parar e com a ajuda da espátula baixar e voltar a triturar na vel9.
Está pronto!!
Pode usar se outros ingredientes com a base do caju com a água e a levedura de cerveja.
Vou fazer! deve ser deliciosa!
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