Netscope

sábado, 14 de fevereiro de 2015

Guacamole {vegan}

E para acompanhar o chili beans e os tacos nada melhor que um delicioso guacamole!



*Ingredientes*<4 pessoas><muito fácil>

2~3 abacates maduros
1/2 cebola
1 dente de alho 
2~3 tomates sem grainhas
Sal e pimenta
Sumo de 1/2 limão 
5~6 colheres de sopa de iogurte natural de soja
Coentros frescos


Usei este.


Comecei por descascar os abacates e cortar o alho. Reservei os caroços.


Juntei o iogurte, o sal e pimenta, a malagueta e o sumo de limão e triturei. Bimby 20seg/vel5


Piquei finamente o tomate e a cebola e envolvi. 



Piquei coentros e envolvi.


Juntei os caroços ao preparado pois diz-se que ajuda a não oxidar.

Está pronto!







Sem comentários:

Enviar um comentário