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domingo, 20 de abril de 2014

Amêndoas de chocolate para a Páscoa {Vegan, integral, sem açúcar, semglúten, cru}

Nesta Páscoa comemos umas deliciosas amêndoas de chocolate.




*Ingredientes* <250g de amêndoas de chocolate><fácil mas um pouco trabalhoso>

50g de frutos secos a gosto
100g de tâmaras (naturais sem o brilho exterior)
10g de cacau puro cru (uso iswari)
Pitada de baunilha 
Pitada de sal
Amêndoas com casca

Basta triturar tudo durante 1min. Está pronto! Bimby 1min/vel8





Foi ao frigorifico para arrefecer e assim é mais fácil de envolver as amêndoas sem se colar às mãos.


Depois de bem frio envolvi as amêndoas em pedaços do chocolate e envolvi com a ajuda das palmas das mãos formando as bolinhas.


Voltaram para o frio para ficarem com a textura certa. 


Estão prontas e deliciosas!

Boa Páscoa a todos!










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