Couve-flor deliciosa {vegan}

Por vezes (a grande maioria das vezes) as coisas mais simples são as mais deliciosas. 

Uma simples couve-flor no forno acompanhada de vegiqueijo uma simples e deliciosa combinação.

*ingredientes*<4/5 refeições><muito fácil>

1 couve-flor média 

Fio generoso de azeite 

250ml de natas vegetais a gosto

Sal e pimenta acabada de moer de preferência 

4~5 dentes de alho laminados 

3~4 fatias de um vegiqueijo que derreta 

Comecei por cozer a vapor a couve-flor durante 10/15 min dependendo do tamanho da couve. Não convém ficar muito cozida para não se desfazer, o fim da cozedura é feita no forno.

Depois coloquei a couve-flor num tabuleiro de forno.

Reguei com o azeite, sal e pimenta e dentes de alho,

As natas por cima,

 

E por fim o vegiqueijo,

Vai ao forno 15/20 min a 180• e está pronto !!