*Ingredientes* <muito fácil>
A quantidade de batata doce que precisarem
Muitos dentes de alho com casca
Sal generoso
Rosmaninho a gosto
Fio muito generoso de azeite
Basta lavar muito bem as batatas deixando a casca, cortá-las às rodelas médias/finas, colocá-las num tabuleiro de forno e regar com azeite, sal e rosmaninho, por fim juntar muitos dentes de alho com casca e deixar assar durante 40min a 200*.
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