Netscope

segunda-feira, 30 de maio de 2016

Pêras portuguesas com chocolate e canela {vegan, sem açúcar}




A terceira experiência com as pêras portuguesas foi a mais simples e fácil das três, pêras com creme de chocolate, laranja e gengibre. Mais uma que fica deliciosa!





*Ingredientes*<4 pêras><fácil>

pêras portuguesas bem doces e maduras
1 pau de canela 
1 sumo de 1 laranja 
1/2 casca de laranja
tâmaras 
pedaço de gengibre a gosto

Para a cobertura
pêras bem maduras e doces sem casca
100g de açúcar de tâmaras ou tâmaras inteiras ou em pasta
20g de cacau (uso Midzu)
100g de leite vegetal (usei soja)
pedaço de gengibre a gosto
pitada de sal (flor de sal)




Comecei por fazer a cobertura de chocolate triturando todos os ingredientes e deixando cozinhar em lume brando durante 8min mexendo sempre. Bimby 1min/vel7 e depois 8min/90*/vel2.
 Depois de cozido voltei a triturar para ficar cremoso. Bimby 30seg/vel3,5,7




Cozi as pêras em água e sumo de laranja com pau de canela, as tâmaras, o gengibre e a casca da laranja.
Quando estiverem macias estão prontas, o tempo de cozedura depende do tipo de pêras. (Aprox. 10/15min)






Depois é só decorar as pêras pouco antes de servir, decorar com casca de laranja.







4 comentários:

  1. Olá :) Enviamos um convite para o teu email. Caso não tenhas lá recebido poderás aceder à nossa plataforma em https://swonkie.com
    Contamos contigo? :)

    ResponderEliminar


  2. شركة التميز المثالي للخدمات المنزلية وتنظيف المنازل والشقق والفلل بالدمام والخبر والقطيف والجبيل
    قسم خاص لتسليك المجاري بالضغط ومكافحة الحشرات وتنظيف للمجالس والسجاد والموكيت وتنظيف الخزانات
    نقدم افضل الخدمات المنزلية بالمنطق الشرقية 0551844053

    شركة تسليك مجاري بالدمام
    شركة تنظيف منازل بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف منازل بالجبيل
    شركة مكافحة حشرات بالجبيل
    شركة تنظيف سجاد بالجبيل
    شركة تسليك مجاري بالخبر
    شركة تنظيف منازل بالخبر
    شركة تركيب وصيانة الكهرباء بالدمام والخبر
    شركة المثالية للتنظيف بالجبيل

    ResponderEliminar