terça-feira, 21 de janeiro de 2014

Verdadeira sopa de tomate {Vegan}

Para os apaixonados dos aromas do tamate, uma verdadeira sopa de tomate quente.


*Ingredientes*

1kilo de tomate bem maduro, inteiro com casca e sementes.
2 cebolas médias
Sal
Pimenta
Colher de sobremesa de paperika
2 tâmaras (opcional)
3 dentes de alho
Azeite
Magericão


*Passos*

Cozinhar todos os ingredientes. Bimby 5seg/vel5 e depois 25min/vel1/100*
No final triturar a sopa até ter um creme espesso e delicioso. Bimby 1min/vel3/5/7

Servir bem quente com umas folhas de mangericão frescas e cubos de pão tostado e um fio de bom azeite.





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